ダイソーシリコン保存袋で鶏胸肉の角煮の作り方
【材料(2人前)】
- 鶏胸肉:200~300g
- ネギ:1本
- 醤油:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 料理酒:大さじ1
- 生姜チューブ:小さじ1
- はちみつ:大さじ1
【調理工程】
- 鶏胸肉を一口サイズに切る
- ネギを約5cmに切る
- すべての材料をシリコン保存袋に入れる
- よく混ぜる
- 電子レンジで10分温める※
※電子レンジで5分温め、一度混ぜる。混ぜたあと5分温めると火の通りがいい。
10分で火の通りが悪かったら、30秒ずつ温めて火の通りを確認してね。
ダイソーのシリコン保存袋は、680mlタイプを使っています。税込み220円。
作り方を画像で解説
①鶏胸肉を一口サイズに切る
②ネギを5cm間隔できる。(食べやすいサイズでOK)
③材料をすべてシリコン保存袋に入れる
④混ぜる
【材料】
- 鶏胸肉:200~300g
- ネギ:1本
- 醤油:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 料理酒:大さじ1
- 生姜チューブ:小さじ1
- はちみつ:大さじ1
⑤電子レンジで10分温めて完成
10分で火の通りが悪かったら、30秒ずつ温めて火の通りを確認してね。
鶏胸肉の角煮の栄養
「あすけん」というアプリで、鶏胸肉の角煮の栄養を調べてみました。
結果は以下の画像です。
以下の材料で調べました。2人前の栄養です。
- 鶏胸肉:200g
- ネギ:1本
- 醤油:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 料理酒:大さじ1
- 生姜チューブ:小さじ1
- はちみつ:大さじ1
しーまん
塩分が気になりますね。減塩醤油を使うとちょっと減ります。
減塩を使うと以下画像の栄養になります。
塩分が気になる人は、減塩醤油を使ってみてね。